新手易做的炼乳甜面包
1、面粉、炼乳、糖、盐、酵母、牛奶和黄油都放在揉面摊上。你也可以把所有的原料和面团发酵到两倍大。
2、取出发酵好的面团,揉出气泡,分成两份。
3、分别把面团擀成长方片。
4、均匀涂满黄油和炼乳混合成的涂料。
5、面团被切成四条长条。
6、把长条折叠成方块状。
7、将两块面团分成8份,在奇峰或薄薄一层油的糕点模中成圈放置。将杏仁片撒在表面,发酵20分钟。
8、烤箱200度预热,放入模具,170度烘烤25分钟即可。
9、出炉晾凉,撒上糖粉,即食。
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