1、自家种的长豆角,洗净切段备用
2、大蒜,生姜切好散宋备用
3、五花歌返肉洗净切薄片,放入锅中煸炒出油,然后放生姜大蒜译吩新炒香
4、再倒入豆角翻炒片刻
5、加入适量清水,沫过豆角
6、盖上锅盖煮30分钟,煮至软烂
7、然后放适量盐和胡椒粉调味