西红柿鸡蛋炒白玉菇的做法步骤

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准备食材：西红柿，白玉菇，鸡蛋。

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鸡蛋打入盘中搅散。

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起锅烧油。

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4

倒入蛋液凝固后搅散捞出盛盘。

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准备葱姜末。

6

西红柿切丁。

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另起锅烧油。

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倒入西红柿丁翻炒炒出红沙。

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倒入白玉菇翻炒。

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翻炒至白玉菇变软。

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倒入葱姜末。

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倒入炒好的鸡蛋。

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加入食盐翻炒均匀后关火盛盘。

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成品图。