不用烤箱制作超好吃甜甜圈
1、酵母加入到温牛奶中搅匀,静置三分钟左右~

2、面粉、鸡蛋和细砂糖离季加入到大碗中-~

3、加入牛奶酵母液,一边加一边用筷子搅拌~

4、搅成絮状后加入软化后的黄油~

5、揉成光滑的面团~

6、盖粒汽保鲜膜置于温暖处发酵到两倍大~

7、排气滚圆均分成九份~

8、压扁后盖保鲜膜继续发酵~

9、至能感塑泥截觉到小饼明显变大,有一点轻~

10、筷子穿孔后用手指戳个洞,在手指上转几圈~

11、到这样的状态~

12、锅中倒入油加热到六成热(大约160度-170度左右)用筷子试一下周围有小泡泡~

13、下入甜甜圈胚,中火炸制~

14、不要着急翻动,待一面金黄之后再翻面继续炸制~

15、两面金黄之后沥干油放进细砂糖中滚一下即可~

16、超级松软好吃

17、组织也很赞~

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