怎样制作家常版的山药鸡蛋糕步骤
1、处理食材：铁棍山药去皮切块加入到料理机中，磕入三个鸡蛋，加入白砂糖一起搅打成细腻的糊。
2、玻璃容器抹一点油在底部和容器壁上防粘。
3、山药鸡蛋糊倒入容器里。
4、撒上红枣碎，盖上保鲜膜用牙签戳几个小洞。
5、蒸锅蒸20分钟。
6、脱模切块即可。
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