青椒茄子卷的做法
1、茄子洗净
切成5毫米厚片
2、水沸上笼蒸3分钟起锅
辣椒火烤
3、烤焦
去掉皮，切开去籽
4、切放丝和粒
两者都放入盐，味精，香油调味拌匀
5、备用
茄皮一端放上青椒丝，卷至末端
6、放入盘中
淋上青椒调味
7、一道美味及好看的青椒茄子卷做好了
好好吃
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1、茄子洗净
2、水沸上笼蒸3分钟起锅
3、烤焦
4、切放丝和粒
5、备用
6、放入盘中
7、一道美味及好看的青椒茄子卷做好了