老厨师教你做麻辣大头菜
1、鲜酸菜
2、大头菜用盐和酒洗净腌
3、用刀切片，注意不要切掉，切成连体的
4、切片，这次要切掉
5、卷心菜里装着胡椒粉、鸡精和味精。它可以打包或切片
6、真空
7、完成了
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