怎样做猪蹄萝卜汤
1、猪蹄切小块，萝卜切滚刀块，姜葱切片。
2、将500g猪蹄放入开水锅中焯水，去掉血沫，捞出沥干。
3、锅中放入猪蹄，10ml料酒和葱姜各10g，加入清水，煮1-2小时。
4、倒入200g萝卜和5g枸杞，萝卜熟后，加5g盐出锅即可。
5、总结如下。
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1、猪蹄切小块，萝卜切滚刀块，姜葱切片。
2、将500g猪蹄放入开水锅中焯水，去掉血沫，捞出沥干。
3、锅中放入猪蹄，10ml料酒和葱姜各10g，加入清水，煮1-2小时。
4、倒入200g萝卜和5g枸杞，萝卜熟后，加5g盐出锅即可。
5、总结如下。