南瓜炒紫甘蓝
1、先拿几瓣大蒜切碎，葱切细备用。
2、把紫甘蓝切细。
3、把南瓜去皮去瓤后切成细片。
4、放适量的食用油倒入锅中，开火加热后先放葱和大蒜爆香。
5、按个人口味再加入适量花椒。
6、再加入南瓜翻炒。过两分钟再加些橄榄油，把紫甘蓝菜放入一起翻炒。加适量水和盐煮一会就可以装盘了
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