洋葱火腿咸马芬

1、洋葱切丁，备用

2、火腿切丁，备用

3、锅内放少许油，倒入洋葱丁和火腿丁

4、煸炒至洋葱变软，晾凉备用

5、将鸡蛋打入小盆中，倒入细砂糖

6、搅打均匀

7、倒入牛奶

8、倒入玉米油

9、充分搅拌均匀

10、筛入低筋面粉、泡打粉和小苏打的混合物

11、大致拌匀，至无干粉状态即可

12、倒入洋葱火腿丁

13、继续拌匀

14、将面糊装入纸膜中

15、送入预热好的烤箱中层，180度约20分钟即可出炉