厨师培训流程
1、着装规范、有序进场
2、分组作切配前准备，其余学员复习菜谱
3、专人负责现场卫生
4、按照菜肴出品标准认真切配
5、一灶一打荷，烹调前准备
6、专心烹制，密切配合
7、菜肴依次摆放，等待老师点评
8、老师点评打分，同学相互交流
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
阅读量：107
阅读量：166
阅读量：20
阅读量：155
阅读量：164