烤箱烧饼的做法
1、将普通面粉250克，水125克，油15克，白糖20克，酵母2.5克，和成团发酵40分钟，面团变成两倍大
2、面粉100克，油50克和成酥皮团
3、 两种面团各分成6份
4、饼皮擀圆，中心包酥皮
5、 收口，捏紧
6、擀长
7、卷起
8、再擀长
9、卷起
10、稍擀成烧饼形状
11、放入烤盘
12、用小碗调好盐水，在烧饼表面刷上盐水，撒芝麻和葱花
13、烤箱预热180度，烤25分钟左右
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