教你怎样做热冰

1、A． 溶解醋酸钠到接近沸腾的水中，直到不能再溶解为止

2、B． 不断的搅拌

3、C． 当溶解完后将其倒入玻璃杯中

4、D．放进冰箱降温（室温下降温也可以）

5、E． 确保平底锅中留有未溶解的化学物质（即醋酸钠，目的是确保溶液为过饱和溶液

6、F． 倒进玻璃皿中（或别的容器也可以）

7、G．好，现在碰一下它！

8、H． 速冷冰做好了！Cool！

I．   这是个放热反应，意味着你可以得到热量。在暖手袋中经常可以见到它。用它来雕刻非常有趣!

9、原理： CH3COONa·3H2O(s)+heat=CH3COO-(aq)+Na+(aq)+3H2O(aq) ΔH>0    过饱和溶液中含有醋酸根离子、钠离子和水分子，当我们加入醋酸钠晶体时，便给予溶液一种趋势，使其结晶。要使过饱和的醋酸钠结晶有三个条件：动能、机率和方向。当我们用手碰饱和溶液，便提供了使其结晶所需的动能（另外一种使其结晶的方法是加入醋酸钠晶体，当我们加入醋酸钠晶体时，是提供其结晶时所须之机率和方向的条件）。由反应式可知，当溶液中的粒子结晶时，即反应向左进行，会放出热，这就是为什么玻璃皿摸起来热的原因