家常菜－凉拌豆腐
1、把芹菜叶洗净。
2、放入沸水中焯烫至变软。
3、再捞出过凉水。
4、豆腐切成小方丁。
5、芹菜叶挤干水分，切碎。
6、把豆腐丁、芹菜碎叶和葱花放在大碗里。
7、热花椒辣椒油。
8、将热油浇在葱花上，撒上盐，拌匀，这道菜就完成了。
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1、把芹菜叶洗净。
2、放入沸水中焯烫至变软。
3、再捞出过凉水。
4、豆腐切成小方丁。
5、芹菜叶挤干水分，切碎。
6、把豆腐丁、芹菜碎叶和葱花放在大碗里。
7、热花椒辣椒油。
8、将热油浇在葱花上，撒上盐，拌匀，这道菜就完成了。