​孕妇需要远离火锅的原因

孕妇需要远离火锅的原因

1）火锅里的高嘌呤以损伤肾脏

孕妈吃火锅时，难免受不住高脂肪肉类诱惑，加上一些豆制品、各品种蔬菜。吃太多的高脂肪食物容易发胖，且豆制品是高嘌呤、高脂肪及高热量食物，吃多了容易加重肾脏负担。

2）生熟食物同吃易致使肠寄生虫病

吃火锅时，都是生熟一起下锅，边涮边吃。这样食物容易被致病微生物及寄生虫卵污染，孕妈妈必须把食物彻底煮熟，且熟食生食要分开碟子放，来防治、减少消化道炎症。

3）未煮熟食物易致胎儿畸形

孕妈妈若是吃了没彻底煮熟的羊肉，有可能感染弓形虫病毒，从而传染给胎儿，严重影响他的脑部发育。甚至会造成流产、死胎、脑积水的悲剧。

4）反复使用的火锅底会致癌

有些人会将吃剩的火锅汤底留到隔天来继续吃，这样隔夜会产生一种亚硝酸盐的致癌物质，假如胃酸缺乏，那么就会致使亚硝胺滋生猛长。就会引起食管癌、胃癌及大肠癌等。

注意！孕妇慎吃这3款火锅

1）鱼头火锅

鱼头中太多血管，容易超量含有各种残留农药及有毒化学物质，这些有毒物质会经过消化道然后引起中毒。会出现头晕症状，甚至昏迷不醒。

2）粉丝火锅

粉丝制作过程中加入0．5%左右的明矾液，其中含有较多的铝。孕妈妈吃太多粉丝会加快损伤神经中枢精神系统，引起异常、智能障碍，或加快人体衰老。

3）麻辣火锅

孕妈妈吃太多麻辣火锅会让脾胃消化功能失调，加重痔疮，出现便秘便血及口腔溃疡、皮肤病、牙龈肿痛等等不适症状。孕妇孕期需忌吃麻辣食物。