杭州美食清单

1、宝美生煎——拌葱煎包

地址：城头巷108号 

营业时间：6：00-13：30
人均：12元
招牌：生煎、小馄饨
地道的生煎就应该是宝美这样，个头很小，葱香十足，皮子稍微有点厚度，却十分松软。这也是网红店，价格经济实惠，每天排队的不要太多哦。

多种馅料可以选，最经典的还是鲜肉的。一口咬下去，鲜美的肉汁马上出来，虽然好喝，但吃的时候千万小心烫哦！

宝美的小馄饨只要3块钱，汤很鲜。还有4块钱的牛肉粉丝也是葱煎包的绝配。不过汤汤水水的一定要堂吃，切记打包~

2、景芳周大姐烧麦——鲜肉冬笋烧麦

地址：昙花庵路195号

营业时间：7：00-20：30
人均：21元
招牌：烧麦
网传杭州野食前十名。新店非常干净整洁，一点也不像其他早餐店那样脏乱。烧麦之前简直炒火了半个杭州城。

烧麦皮薄而透亮却不会破，肉馅鲜美还带着汁水，笋丁爽脆爽脆多汁，一口一个，还有虾仁烧卖、香菇烧卖都很棒哦！

3、奎元馆——虾爆鳝面

地址：解放店:杭州市上城区解放路154号

营业时间：10：00-21：30
人均：26元
招牌：虾爆鳝面
说到“江南面王”，路人遥指“奎元馆”。奎元馆面条花色品种有150多种。汤是用肉骨头熬出来的，面条嚼起来似有筋不是烂糊糊的，加上点点碧绿的葱花，喷香鲜爽，吃得痛快舒坦。

虾爆鳝面“不可不试”，虾仁咬起来QQ的，鳝鱼“爽脆滑溜”，面身“筋道”，汤头“鲜美”，“热腾腾”、“香喷喷”一碗下肚，人生从此无憾。不过环境和服务就“不怎么样”了，毕竟是“国营老店”嘛。 

4、诗情画意的醉白楼

地址： 茅家埠龙井路69号

营业时间：11:00-14:00 16:30-21:00 
人均：185元
招牌：酒醉花螺、炸二样、八宝鸭

在风景优美的茅家埠，位置也是在西湖景区一个很隐秘的地方，停好车要还要经过曲径通幽处才到！一个古代大户人家屋子改造的餐厅，进去别有洞天菜品都是杭帮菜。

他们家最棒的是酒醉花螺和温蟹，份量挺足的，花螺个个都很肥，而且很新鲜，没有沙泥。温蟹汁水够味，蟹很肥，肉也很紧实。

素卷把豆腐皮的香味都锁住了。绝对是回头菜，几乎每个客人都点了。

5、山外山（植物园边上）

地址：  玉泉路8号植物园北门内

营业时间： 10:30-14:00 16:30-20:30
人均：139元
招牌：八宝鱼头汤、西湖醋鱼、糯米薄掌
山外山作为杭州饭馆的老字号也是名声在外。去杭州总是要去踩一踩的。这家山外山掩藏在杭州植物园里，附近还有景点可以参观。

西湖醋鱼的做法就是醋汁浇鱼，酸酸酸，光是闻这个味道就很开胃了，鱼很新鲜，量也足。

八宝鱼头汤是招牌中的招牌啊，我觉得叫这碗汤已经足够我们吃了，真的是好大一份。个人最喜欢的是里面的鱼丸。比乒乓球还要再大上两圈，本来以为那么大里面会包馅儿，然而并没有。口感咬上去如同芙蓉豆腐。软嫩滑溜，并且吸饱汤汁。

糯米仔排，酱油入味，糯米软糯又不失嚼劲，就是仔排切的有点碎，很容易中招小骨头。点上这一份就不用在点主食了，量很足。

6、国宾馆湖畔居

地址：杨公堤18号西湖国宾馆内

人均：288元
来过国宾馆的湖畔茶居等于没在杭州喝茶，风景无敌，茶点也无敌，我数了下，能上六七道点心之多，是六七道，而不是六七种！

茶叶很好，还有专门的茶艺老师边讲解边演示，整个房间都茶香四溢，很安静惬意，光呆在这里就是一种享受。

第一道坚果加小吃，第二道时令水果，第三道新的坚果，第四道茶叶蛋，第五道西点蛋糕，第六道养生粥。

7、MR beer（酒吧）

人均消费：56元 

地址：北山街曲院风荷内

这是一家专做生啤的酒吧，在西湖边上，风景独好。酒吧老板是个10多年工作经验的调酒师，上次去老板给调了一杯长岛冰茶，口感很好！