鱼香茄子的做法
1、茄子切块

2、切就行

3、瘦肉

4、肥肉

5、普通菜籽油

6、用陵爷昆油将猪肉里面的猪油炸出来,菜吃起来更香

7、豆瓣酱要先炒炒,让味道出来

8、放入葱姜蒜,瘦肉,煸炒,放入酱陕况油,醋,怕歌糖,盐,放入茄子,青椒。炒几分钟,加入没过茄子的水。煮

9、大火烧开后转小火收汁即可

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1、茄子切块

2、切就行

3、瘦肉

4、肥肉

5、普通菜籽油

6、用陵爷昆油将猪肉里面的猪油炸出来,菜吃起来更香

7、豆瓣酱要先炒炒,让味道出来

8、放入葱姜蒜,瘦肉,煸炒,放入酱陕况油,醋,怕歌糖,盐,放入茄子,青椒。炒几分钟,加入没过茄子的水。煮

9、大火烧开后转小火收汁即可
