香煎鳝鱼干的做法
1、海鳝稍稍冲下水，把水控干
2、用剪刀剪小段房放在碗内
3、中小火热锅，锅内放入适量的试用油
4、放入海鳝干，转小火慢煎
5、煎到表面金黄
6、倒入酱油蚝油拌匀
7、放入糖拌匀至融化即可出锅
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1、海鳝稍稍冲下水，把水控干
2、用剪刀剪小段房放在碗内
3、中小火热锅，锅内放入适量的试用油
4、放入海鳝干，转小火慢煎
5、煎到表面金黄
6、倒入酱油蚝油拌匀
7、放入糖拌匀至融化即可出锅