酱油鸡怎么做
1、在鸡身上撒盐，用手涂抹均匀腌制备用。
2、碗中放葱姜桂皮八角香叶，倒入生抽老抽料酒搅拌备用。
3、锅烧热油，鸡皮朝下放入锅内煎一下。
4、加入之前调制好的酱油料汁，加入半没过鸡肉的水。
5、小火焖半小时，将料汁反复浇在鸡肉上。
6、上色后出锅。
7、总结如下。
声明：本网站引用、摘录或转载内容仅供网站访问者交流或参考，不代表本站立场，如存在版权或非法内容，请联系站长删除，联系邮箱：site.kefu@qq.com。
1、在鸡身上撒盐，用手涂抹均匀腌制备用。
2、碗中放葱姜桂皮八角香叶，倒入生抽老抽料酒搅拌备用。
3、锅烧热油，鸡皮朝下放入锅内煎一下。
4、加入之前调制好的酱油料汁，加入半没过鸡肉的水。
5、小火焖半小时，将料汁反复浇在鸡肉上。
6、上色后出锅。
7、总结如下。