香菇卤蛋做法教程
1、准备香菇几朵泡发备用。
2、锅里烧开水，下入鸡蛋煮熟。
3、捞出过凉，去皮，备用。
4、泡好的香菇水连同香菇一起倒入煮饭锅。
5、加适量生抽，老抽，八角，桂皮。
6、煮至沸腾，撇去浮沫。
7、煮出香味，撒适量盐。
8、晾凉后，放入鸡蛋。
9、冰箱冷藏过夜即可食用。
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1、准备香菇几朵泡发备用。
2、锅里烧开水，下入鸡蛋煮熟。
3、捞出过凉，去皮，备用。
4、泡好的香菇水连同香菇一起倒入煮饭锅。
5、加适量生抽，老抽，八角，桂皮。
6、煮至沸腾，撇去浮沫。
7、煮出香味，撒适量盐。
8、晾凉后，放入鸡蛋。
9、冰箱冷藏过夜即可食用。