怀旧的美味—根达苦累
1、根达菜洗净，沥干水分。
2、根达菜切碎，放入盆中，加入少许食盐，白面粉两把，玉米面一把，搅拌均匀。
3、锅中加水，铺好纱布，把拌好的菜均匀的撒在蒸屉上，大火20分钟。
4、大蒜切成碎末，锅中加油，小火，加入蒜末，煸炒至金黄，关火。
5、把蒸好的苦累，倒入锅中，加入少许蒜末，调拌均匀，营养美味就可以出锅了。
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1、根达菜洗净，沥干水分。
2、根达菜切碎，放入盆中，加入少许食盐，白面粉两把，玉米面一把，搅拌均匀。
3、锅中加水，铺好纱布，把拌好的菜均匀的撒在蒸屉上，大火20分钟。
4、大蒜切成碎末，锅中加油，小火，加入蒜末，煸炒至金黄，关火。
5、把蒸好的苦累，倒入锅中，加入少许蒜末，调拌均匀，营养美味就可以出锅了。