怎样做小土豆炖咸菜呢
1、土豆洗净，锅中烧油，放土豆，煎至微黄，放姜片、八角、酱油、大酱、翻炒均匀，放点老抽、翻炒上色，加水没过食材，炖十分钟
2、准备青椒、豆角洗净，放入锅中，再炖十分钟
3、最后大火收汁即可，美食制作完成
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