传统名吃粉蒸肉
1、准备好食材。
2、五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、葱切葱花，姜切末
3、五花肉加入适量盐、白糖、料酒，酱油和蚝油，腌制半小时以上。
4、将腌制好的五花肉，均匀的裹上蒸肉米粉
5、南瓜码盘底
6、将腌好的肉铺在南瓜上。
7、放入锅中，大火蒸制40分钟左右。
8、出锅时撒上葱花即可
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1、准备好食材。
2、五花肉切薄片、南瓜去皮切厚片、葱切葱花，姜切末
3、五花肉加入适量盐、白糖、料酒，酱油和蚝油，腌制半小时以上。
4、将腌制好的五花肉，均匀的裹上蒸肉米粉
5、南瓜码盘底
6、将腌好的肉铺在南瓜上。
7、放入锅中，大火蒸制40分钟左右。
8、出锅时撒上葱花即可