动漫主题餐饮店经营赚钱方略

1、    1、投资门槛

    餐饮业分为传统餐饮和新兴时尚餐饮，传统餐饮围绕着大、贵、特色招牌菜品来打造自己的品牌，投资极高。动漫餐饮围绕精致、体验、美味，门槛低，风险小，且回报快。

2、    2、运营流程

    传统餐饮没有具体流程，菜品的味道全部仰仗于厨师。导致店铺的发展依赖于厨师水平。餐厅发展被动。动漫餐饮具有很强的流程规范，从菜品研发到厨师培训。全程统一标准，确保产品味道统一。并且配备完善的运营培训体系，解除动漫餐饮连锁店主遇到的一切问题。

3、    3、餐厅环境

    这个时代已经不再是去饭馆吃饱的时代，而是要吃好玩好的时代。传统餐饮行业往往装修大气奢华，但目前而言已经不能迎合新兴消费群体的口味。动漫餐饮店用餐舒适，动漫主题氛围迎合年轻群体需求。休闲区、动漫周边零售区等互动体验区对年轻消费者来讲更对口味。

1、    1、做好餐饮互动

    动漫主题餐饮具有传统餐饮不具备的互动优势。吃、喝、聚会以外，可以增设很多吸引顾客的互动活动：动漫餐饮店包含桌游、手办展览、COSPLAY体验、动漫COSER大神见面会、蒙面舞会等等。

2、    2、用心做菜品

    当然除了满足消费体验，店铺的菜品制作要保持高度的专业性。动漫餐饮店菜品选用上等原料，从源头保障菜品的安全。每一份食材，主厨都要用心烹制，将每一道菜品赋予灵魂。让美食、服务、气氛，留住客户的心。