土豆丝儿鸡蛋饼的做法
1、把土豆去皮切丝，青椒切碎。
2、把青椒和鸡蛋拌匀。
3、加入适量的面粉。
4、加入适量水和盐拌匀。
5、锅里放油炒土豆丝，炒熟加入适量盐糖鸡精拌匀。
6、倒入鸡蛋液，待凝固翻面煎一下。
7、再翻面出锅。
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1、把土豆去皮切丝，青椒切碎。
2、把青椒和鸡蛋拌匀。
3、加入适量的面粉。
4、加入适量水和盐拌匀。
5、锅里放油炒土豆丝，炒熟加入适量盐糖鸡精拌匀。
6、倒入鸡蛋液，待凝固翻面煎一下。
7、再翻面出锅。