腐竹拌黄瓜的做法
1、食材备齐
2、腐竹提前放在冷水中浸泡至无硬心时捞芬扯酱出
3、腐竹切寸段，黄瓜胡萝卜切片，大蒜切末
4、锅加水烧开，下入腐竹开锅后捞出待用，胡萝卜在开水中烫一下捞出
5、将黄瓜片和腐竹胡萝卜放在盆内，加入辣夏盯椒油，香油，盐，白糖，米醋贪冲，蒜末，翻拌均匀即可，盛出装盘
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