怎么做好吃的酸辣土豆丝
1、土豆去皮，和干辣椒清水冲洗
2、土豆切成丝
3、切好的土豆丝放在清水中浸泡15分钟，捞出
4、干辣椒切段，葱姜蒜切末
5、起锅，热油，下入葱姜蒜，干辣椒段爆香
6、下入土豆丝大火翻炒，淋入1汤匙醋，翻炒至土豆丝8成熟
7、加入盐，再淋入2汤匙醋，翻炒均匀
8、关火装盘即可
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1、土豆去皮，和干辣椒清水冲洗
2、土豆切成丝
3、切好的土豆丝放在清水中浸泡15分钟，捞出
4、干辣椒切段，葱姜蒜切末
5、起锅，热油，下入葱姜蒜，干辣椒段爆香
6、下入土豆丝大火翻炒，淋入1汤匙醋，翻炒至土豆丝8成熟
7、加入盐，再淋入2汤匙醋，翻炒均匀
8、关火装盘即可