菌菇小炒的做法
1、香菇切片，白玉菇切段
2、锅中烧水，水开后下入香菇和白玉菇，焯熟捞出
3、锅中烧油，下五花肉煸炒出油
4、下姜蒜片、生抽，翻炒一下
5、再倒入焯好的菌菇，翻炒均匀
6、最后下入青红椒，耗油、盐
7、翻炒一下，即可出锅
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