芹菜虾仁面怎么做
鲜虾去头去尾,去壳,去虾线,虾肉倒入姜葱水中浸泡10分钟去腥,水开下入芹菜,焯水三分钟,捞出,西芹切小丁,蘑菇切小丁,虾肉切小丁,面条机中倒入中筋面粉,盖盖,先按手动面,再选果蔬面功能,按启动键,启动后缓缓倒入橙汁,10分钟后拉面就出来了,起锅烧水,水开后倒入60克拉面,大火煮三分钟至面条浮起,捞出过凉沥干水,平底锅中加油开中火,倒入虾肉丁、蘑菇丁、西芹丁,翻炒5分钟,再倒入配方奶煮三分钟制奶开,把煮好的配菜倒入面条中,搅拌均匀即可。
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