高山铁观音、低山铁观音是怎么区别
1、我个人的观点如下两点：
a、大部份是以海拔600米为分界线，高于600米为高山茶，低于600米为低山茶。
2、b、看成品很难区分出高山茶和低山茶，泡饮时有区分，高山茶香气沉重，持续时间长，回甘重，泡水长，叶底肥厚；低山茶香气浮，持续时间短，回甘轻，泡水短，叶底较薄。（注：熟茶的泡水长，生茶的泡水短。）
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1、我个人的观点如下两点：
a、大部份是以海拔600米为分界线，高于600米为高山茶，低于600米为低山茶。
2、b、看成品很难区分出高山茶和低山茶，泡饮时有区分，高山茶香气沉重，持续时间长，回甘重，泡水长，叶底肥厚；低山茶香气浮，持续时间短，回甘轻，泡水短，叶底较薄。（注：熟茶的泡水长，生茶的泡水短。）