凉拌金针菇怎么做才特别好吃？
1、金针菇去头，洗净，用沸水煮熟，沥干水，等凉。
2、小米椒和干辣椒剁碎，备用
3、将葱花，蒜蓉，麻油，醋，盐倒入金针菇中。
4、热油，温度升高后倒入小米椒和干辣椒，然后马上关火。
5、将热油倒入金针菇盘中，搅拌。
6、就可以吃了！美味！
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1、金针菇去头，洗净，用沸水煮熟，沥干水，等凉。
2、小米椒和干辣椒剁碎，备用
3、将葱花，蒜蓉，麻油，醋，盐倒入金针菇中。
4、热油，温度升高后倒入小米椒和干辣椒，然后马上关火。
5、将热油倒入金针菇盘中，搅拌。
6、就可以吃了！美味！