豆浆渣怎么吃

2025-09-27 11:05:09

1、豆腐渣馒头:

1、馒头粉、豆浆渣、酵母

2、盘里倒入豆浆渣

3、再加入馒头粉和酵母,用筷子搅拌成雪花状

4、再用手揉成光滑的面团

5、面团盖上保鲜膜发酵

6、约一个小时后发酵2倍大

7、把面团分成两份,揉成面团再松弛15分钟

8、再擀成面片

9、卷好

10、切成等份的小块,再松弛30分钟

11、30分钟后,锅里烧开水,把馒头放入锅中蒸15分钟

12、15分钟后关火,再焖3分钟再打开盖子

2、紫薯豆渣鸡蛋饼:

1、过滤豆浆剩下的豆浆渣

2、把豆浆渣到到盆中开始搅拌

3、感觉比较希,所以我就挖一小勺子 白面粉继续搅拌

4、在电饼铛上涂抹一些油

5、这是两个鸡蛋

6、把鸡蛋打成液体,待用

7、电饼铛热五分钟后,就开始倒入和好的豆浆糊子,在摊平就行了。

8、按下大饼键,开始工作五分钟左右就行

9、现在听到报警声打开盖子,就烤的八成熟了

10、然后放入鸡蛋液,均匀涂抹

11、再按下鸡蛋饼键,工作两分钟就可以了,

12、很大很好看也很好吃的紫薯豆渣鸡蛋饼,作为早餐也很有营养的。

 

3、果汁豆渣饮:

1、喝豆浆剩下的熟豆渣。

2、量的多少,按自己喜好来放。

3、把豆渣放入杯中,同时备好水果(苹果或梨)。用榨汁机或手工榨出果汁来待用。

4、我榨的是梨汁。

5、还有备好蜂蜜适量。

6、凉白开水。

7、统统兑入杯中,搅匀即成。

 

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