路边摆摊卖炒粉的小摊一年究竟能挣多少钱?

1、采访一

地点:某大型宿舍集中区旁

摊位大小:一辆三轮小吃车

产品:炒饭、炒粉类

摊主年龄:40+，专职摆摊卖炒粉

营养时间:下午五点半-凌晨一点整

单品价格:素炒7元，荤炒10-12元不等

摊主说:我在这个地方摆摊已经有三年多了，基本上每天都不缺席，无论刮风下雨，这里面很多人都喜欢吃我这儿的炒饭和炒粉，一晚上摆摊七个小时，生意好的话差不多能够卖个140份，生意差点也有100份，天气好的情况下基本上是一直忙个不停，因为只有一个人，一边炒一边打包，弄得手忙脚乱的，有时候很多人排队时间长了都走掉了，到了十一点过后人就少了很多，这个时候就可以歇歇，虽然一直在忙，但是卖不出量，所以挣的都是辛苦钱!

2、分析:该摊位每天最多卖140份，最少卖100份，折中算每天卖120份，按平均一份10元计算，材料+燃气+摊位成本一共算6元，简而言之就是卖一份的净利润是4元，那么按平均每天120份计算，利润就是4x120等于480元，一个月就是14400元。比起普通上班族，确实要挣钱得多!

3、采访二

地点:地铁口小区旁边

摊位大小:三平米包子铺

产品:包子、馒头、豆浆等

摊主年龄:30+，专职卖面点

营业时间:早上六点到晚上八点

 

摊主说:几年前从外地来到这里打工，当时因为没有技术和学历就进了一家食品厂，每天都按时上下班，重复一样的工作，特别心累，后面朋友介绍了一个面点加盟品牌，当时拿出了自己仅有的几万块钱的存款开了这个档口。每天早上四点多起床蒸包子和馒头，一直营业到晚上八点，其中早上那段时间是最忙的!由于面点类的利润还算比较高，一天下来卖上千个包子馒头，能挣上五百来块钱!比起打工虽然更辛苦，但是更有动力!

4、分析:每天早上四点多起床和面蒸包子这是做早餐人的日常，按照该店主所说一天挣500，一个月也就是15000，比其他之前在工厂里四五千的工资，确实高很多。这也是很多人都在羡慕的，但是，又有多少人能坚持下来呢?特别是年轻人!

5、采访三

地点:大学校园门口大排档旁

摊位大小:三轮推车

产品:鸡蛋灌饼

摊主年龄:60+夫妻俩

摆摊时间:下午四点半到晚上八点

 

摊主说:退休后一直就闲不下来，去外面上班没人要，所以就和老伴商量着弄了个三轮小吃车卖鸡蛋饼，每天摆摊在四个小时左右，下雨天也会去，附近很多学生经常来吃，有时候没来还会问，好的时候能卖四五十个，挣一百多块钱，除去一天30元的摊位费，剩下的钱够我们老两口生活了!生意好的时候一个月还会存一两千块钱，给孙子买点玩具啥的!

6、综述:

不是所有摆摊的都特别挣钱，虽然有人说苦逼的上班还不如摆摊挣得多，但是那些摊主所付出的也比常人多好几倍，摆摊不是任何人都能够做的事，确实有些摊很挣钱!