椒盐麻花怎么做？

1、首先往盆中倒入三百克面粉。

2、加入一勺椒盐。

3、两勺白芝麻。

4、打入2个生鸡蛋。

5、一勺食用油。

6、用筷子搅拌均匀。

7、搅拌均匀后，再用手活成一个硬一点的面团。

8、盖保鲜膜松弛二十分钟。

9、再往案板上洒些干面粉。

10、把面团取出来。

11、简单整理一下。

12、然后用擀面杖擀一下。

13、擀成这种大约两毫米厚的大薄饼。

14、再把饼切成两毫米左右的长条。

15、取两根长条。

16、中间对折。

17、两只手向反方向拧。

18、拧上劲后再对折。

19、反过来转两圈。

20、把一头压紧，麻花胚就制作好了。

21、锅中多倒一些食用油。

22、油温五成热，下入小麻花。

23、用筷子翻动一下，使麻花受热均匀。

24、全程中小火慢炸。

25、炸至金黄色控油捞出。

26、趁热撒上一层椒盐即可。