如何做好吃的微波炉版香辣牛肉干

1、牛肉放凉水浸泡，去除血水。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

2、顺着文理切手指粗长条。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

3、冷水下锅，放料酒、姜片煮开。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

4、捞出冲洗干净，放葱、姜、料酒、生抽、蚝油、咖喱粉、五香粉、老抽，抓匀，煨30分入味

5、抓匀入味。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

6、微波炉中高火一次，翻面后再一次。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

7、换盘，加蜂蜜、豆油抓匀后，放微波炉继续加热5分钟，取出翻面续加热5分钟

8、取出，放适量辣椒粉抓匀，再加热3分钟。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

9、出锅，撒白芝麻，美味香辣牛肉干完成。 步骤虽然不复杂，也要做到位。 当然，也可以根据个人经验和口味适当调整。

1、 牛肉放凉水浸泡，去除血水

2、 顺着文理切手指粗长条

3、 冷水下锅，放料酒、姜片煮开

4、 捞出冲洗干净，放葱、姜、料酒、生抽、蚝油、咖喱粉、五香粉、老抽，抓匀，煨30分入味

5、 抓匀入味

6、 微波炉中高火一次，翻面后再一次

7、 换盘，加蜂蜜、豆油抓匀后，放微波炉继续加热5分钟，取出翻面续加热5分钟

8、 取出，放适量辣椒粉抓匀，再加热3分钟

9、 出锅，撒白芝麻，美味香辣牛肉干完成