怎样腌制萝卜咸菜

1、1. 白萝卜切薄片 

2、2. 白萝卜片在大碗里铺一层 

3、3. 撒上一层少许盐

4、4. 再铺上一层白萝卜片.再撒一层盐.反复几次.放15分钟 

5、5. 15分钟后将碗里的水分倒出 

6、6. 再放入一大勺白糖 

7、7. 将白糖与白萝卜片拌均匀.放15分钟 

8、8. 15分钟后用手挤干大碗里的水分 

9、9. 倒入两大勺子生抽 

10、10. 倒入一勺白醋 

11、11. 倒入白开水.没过白萝卜片为准 

12、12. 盖上保鲜膜.放入冰箱冷藏2天即可