姜哥私房菜——沙参麦冬炖鸡汤
1、材料母鸡半只 沙参4根 麦冬25克 生姜4片
2、 砂锅注入冷水
3、 倒入洗净的鸡块
4、麦冬生姜切片沙参切好备用
5、生姜放入锅内
6、倒入沙参和麦冬，再倒入料酒开大火待汤汁开后转小火慢煲80分钟
7、起锅前倒入适量的盐巴
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1、材料母鸡半只 沙参4根 麦冬25克 生姜4片
2、 砂锅注入冷水
3、 倒入洗净的鸡块
4、麦冬生姜切片沙参切好备用
5、生姜放入锅内
6、倒入沙参和麦冬，再倒入料酒开大火待汤汁开后转小火慢煲80分钟
7、起锅前倒入适量的盐巴