天鹅蛋是什么海鲜怎么吃
1、天鹅蛋刷洗干净后撬出天鹅蛋肉，冲洗干净备用。
2、韭菜择好后洗净，切成段备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炝锅，放入天鹅蛋翻炒1分钟后放入韭菜翻炒1分钟，撒入盐、味精调味，出锅盛盘。
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1、天鹅蛋刷洗干净后撬出天鹅蛋肉，冲洗干净备用。
2、韭菜择好后洗净，切成段备用。
3、锅内倒入少许油，放入葱花炝锅，放入天鹅蛋翻炒1分钟后放入韭菜翻炒1分钟，撒入盐、味精调味，出锅盛盘。