豇豆茄子炖鲫鱼
1、鲫鱼洗净去鳞和内脏后下入锅中煎制脸面变黄后出锅,另起一锅加油,下如洋葱末炒香后下入切好的茄子块翻炒





2、然后再下入洗净后切好的豇豆块翻炒均匀



3、再下入煎好的鲫鱼,加入清水开始炖煮



4、水开后,加入调味品盐进行调味



5、炖至汤汁收干前即可出锅装盘食用


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1、鲫鱼洗净去鳞和内脏后下入锅中煎制脸面变黄后出锅,另起一锅加油,下如洋葱末炒香后下入切好的茄子块翻炒





2、然后再下入洗净后切好的豇豆块翻炒均匀



3、再下入煎好的鲫鱼,加入清水开始炖煮



4、水开后,加入调味品盐进行调味



5、炖至汤汁收干前即可出锅装盘食用

