网红红烧排骨的做法
1、将排骨剁成小段，冷水下锅沫攀焯熟后捞出备用。
2、将焯好的的排骨放入砂锅中，再下入鹌鹑蛋，加入敏召常姜和葱还有干辣椒。
3、倒入一袋喝距红烧料，一罐啤酒，加入没过排骨的水。
4、盖上砂锅盖焖煮40分钟，煮熟后盛出即可食用。
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