怎么做猪肘子好吃？
1、取一个猪肘子，洗净后，猪肘子冷水下锅，姜片料酒去腥。
2、焯水洗净后放入高压锅内 。放葱姜，香叶，干辣椒，八角 ，加老抽蚝油。
3、加适量清水和冰糖 。煮好后就可以出锅开吃了。
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