【凉拌鸡丝】简单做法
1、鸡胸肉清洗干净，放入锅里加姜片2片、料酒2勺，将鸡胸肉煮熟；
2、煮熟后捞出，撕开成丝；
3、切成丝的青红椒丝，焯熟；
4、青红椒丝放在鸡丝上，放上蒜片，滴上2小勺熟花生油；
5、拌匀即可。
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1、鸡胸肉清洗干净，放入锅里加姜片2片、料酒2勺，将鸡胸肉煮熟；
2、煮熟后捞出，撕开成丝；
3、切成丝的青红椒丝，焯熟；
4、青红椒丝放在鸡丝上，放上蒜片，滴上2小勺熟花生油；
5、拌匀即可。