制作一款美味的自制甜品

1、红薯切片，去丝！一般不要太厚，否则不容易熟。也不要太薄，否则容易炸焦。

2、少许油入锅，加热，待油滚烫后放入红薯。

3、待表面微黄时，翻一下再炸。

4、两面都金黄时，捞出。

5、取少许面粉，加水搅拌均匀。

6、锅中倒入一碗水，加热。

7、水开后，倒入搅拌好的面粉，并搅拌均匀。

8、加热2-3分钟后，倒入炸好的红薯片。

9、煮2-3分钟后加少许糖即可出锅。