西式蛋筒蛋糕
1、1.在一个碗里放入鸡蛋,加入糖和盐
2.用手持式搅拌机搅拌,直到混合物呈乳脂状和透明状。
3.在另一个碗里筛选加入可可粉

2、4.筛选加入面粉和发酵粉
5.然后将面粉和可可粉一点一点的加入到鸡蛋的碗里
6.用刮刀混合均匀

3、7.再混合到融化的黄油里
8.倒入榛果酱
9.用刮刀混合均匀,然后填充到囊里

4、10.在一个烤盘上放上烤纸,再放上蛋筒,注意固定,将面糊填充到蛋筒上
11.在预热到180°的烤箱中烘烤约30分钟
12.煮熟后取出冷却

5、13.与此同时准备奶油,将液体奶油倒入到一个碗里,加入1个香草豆
14.加入糖粉
15.用手持式搅拌机搅拌均匀,将奶油转移到带有星形喷嘴的囊中

6、16.将奶油灌注到蛋筒上
17.如果考究点的话,你可以用一些彩色的小糖粒装饰
18.最后这个甜品便完成了。

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