香辣排骨怎么做？
1、锅中加水再放入排骨。
2、放入一勺料酒。
3、水开后煮两分钟，捞出待用。
4、锅中烧油，加入排骨翻炒。
5、加入半勺醋，一勺生抽，半勺老抽。
6、加入一勺半豆瓣酱。
7、加入蒜末、姜末和盐。
8、再加入没过排骨的开水，小火煮20分钟。
9、最后加入辣椒和朝天椒进行翻炒即可。
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