家庭做法:蜜汁白条鸭
1、将白条鸭洗净,除毛。锅里放+水葱2+白姜2,将鸭子放入开火加热,至开锅,大火煮五分钟。捞出。


2、将所有剩余的调料放入碗里搅拌。

3、经调料汁涂抹于鸭子全身,将剩余的料汁全部放入鸭肚子里。将鸭子放入高压锅,高压锅调到鸡肉档。时间到了后再将鸭子翻一下,盖上锅盖放置30分钟。


4、捞出切成块装盘,完成。

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