芋头条炒肉丝
1、芋头洗净，削皮，切成细长条别用。
2、五花肉洗净，切成肉片，改刀切成肉丝。
3、锅内放油，放肉丝翻炒，下葱花、芋头条翻炒后加适量水。
4、炒30分钟左右，大火收汁，放鸡精翻炒均匀。
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1、芋头洗净，削皮，切成细长条别用。
2、五花肉洗净，切成肉片，改刀切成肉丝。
3、锅内放油，放肉丝翻炒，下葱花、芋头条翻炒后加适量水。
4、炒30分钟左右，大火收汁，放鸡精翻炒均匀。