补血护肝的菜花焖羊肉
1、把羊腿肉切厚片。
2、热油入锅爆炒。
3、加入大蒜，姜片和橘子皮翻炒。
4、加入清水焖煮。
5、水开撇去浮沫。
6、加入菜花翻炒。
7、加入适量的盐调味。
8、再加入清水焖一会。
9、水干就可以吃了，菜花吸收了羊肉味道，特别鲜甜。
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