泡菜脆黄瓜的做法
1、准备适量的黄瓜，把黄瓜切成条；
2、加入一勺盐，翻动均匀，腌出水分；
3、控干水分后，加入蒜姜片，青红尖椒；
4、放入一勺盐、适量的鸡精和白糖；
5、加入辣椒油，泡一个小时，翻动均匀即可。
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1、准备适量的黄瓜，把黄瓜切成条；
2、加入一勺盐，翻动均匀，腌出水分；
3、控干水分后，加入蒜姜片，青红尖椒；
4、放入一勺盐、适量的鸡精和白糖；
5、加入辣椒油，泡一个小时，翻动均匀即可。