这才是红烧肉最正宗的做法
1、五花肉带皮切块
2、起锅热油，放冰糖炒化
3、然后放入调料炒香
4、放入五花肉翻炒至变色
5、倒入生抽酱油翻炒均匀
6、加入清水，没过猪肉，中小火炖半小时
7、调入盐炒匀
8、继续炖10分钟以上，收汁。
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